Un proyecto auspiciado por un equipo de investigación multidisciplinar de la Universidad de Valencia analizará cómo la soledad, el estrés y los estados emocionales pueden influir en la toma de decisiones “de riesgo” en el consumo de alcohol, así como las formas en que dicha ingesta “interviene” en estos factores.
El objetivo del laboratorio es generar un espacio para la experimentación en políticas públicas sobre drogas, con el foco en los jóvenes que se encuentran en situación de vulnerabilidad. Se trata de una temática amplia que permitirá ir más allá del consumo y experimentar en áreas como la inclusión social, por ejemplo, a través de la gastronomía.
